Kulinarisches
Bei uns finden sie beste Thüringer Küche. Sie werden für jeden Geschmack etwas finden, für den grossen oder auch nur den kleinen Hunger. Hier finden sie einen kleinen Auszug aus unserer Karte:
Vorspeisen
| Soljanka mit Zitrone, Sahne und Brot | 3,50 € |
| Zwiebelsuppe | 3,30 € |
| Salatteller | 3,00 € |
Fisch
| Forelle „Müllerin“ mit Röstkartoffeln und Salat | 12,00 € |
Fleisch
| Thüringer Rostbrätel mit Zwiebeln, hausgemachter Kartoffelsalat und Salatbeilage | 9,30 € |
| Schweinerückensteak mit Waldpilzen | 12,50 € |
| Zartes Hähnchenfilet mit Kräutern der Provence, Erbsen, Krauterbutter | 11,00 € |
| Braumeistersteak mit Buttergemüse, Sauce Hollandaise und Pommes frites | 13,00€ |
| Schweinemedillons auf geschmorten Waldpilzen, dazu Kräuterbrutter, Kroketten, Salat | 14,50 € |
| Bauernfrühstück mit Pilzen und Salat | 8,80 € |
Kindergerichte
| „Rotkäppchen“ Nudeln mit Tomatensauce | 4,00 € |
| „Mäuseschmaus“ Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Zucker | 4,00 € |
| „Neptuns-Mahl“ Fischstäbchen mit Remouladensauce und Pommes-Frites | 4,50 € |
Nachspeisen
| Gemischtes Eis mit Früchten und Sahne | 5,00 € |
| Apfelstrudel an Vanilleeis und Sahne | 2,80 € |
| Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne | 5,50 € |
Auszug Sonntagskarte
| Gefüllter Schweinebraten „Jäger-Art“ mit Apfelrotkohl | 10,00 € |
| Hirschkalbsbraten mit Preiselbeersahne und Apfelrotkohl | 13,00 € |
| Hausgemachte Rinderroulade – gefüllt mit Zwiebeln, Speck, und Deli-Gurke, dazu Apfelrotkohl | 12,50 € |
| Lammbraten in Weißwein-Rosmarinsauce und Butterbohnen | 12,00 € |
Unsere Biere
Preisänderungen und Irrtümer vorbehalten. Es gelten die Preise auf der Speisenkarte im Lokal!
